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南瓜湯

食材明細
青皮南瓜 半只 蒜瓣 適量 花椒 適量 幹紅辣椒 適量 鹽 適量 找尋童年的味道。
記得年少時,老媽用鐵鍋煮一鍋南瓜湯,就著自家烙的“火上饃”......
很多年沒有再吃到。
但是,那種味道
中國人,永遠懷念的都不只是單純的食物,還有在食物裏附帶的感情和記憶。
有些美味  不需要繁冗的步驟或者多麼精緻的食材。
一點油  一點鹽  也會勾出記憶1

鍋內放豬油(主要為了提香,也可替換成其他油),青南瓜刮皮切塊,和蒜瓣辣椒和花椒一起放入鍋中。爆炒出香味,加水適量。悶幾分鐘加適量鹽就可以出鍋了。 (~ o ~)~zZ是不是很簡單哦 2

人家都木有步驟了麼,奉上剩餘小南瓜萌照吧 3

真的很美味
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