竹筍鯽魚湯

lilichen3729

配料：筍尖50克，鯽魚1條。

制法：筍尖切薄片，鯽魚去雜，洗淨，與筍片同下鍋，加水，文火燉透，加精鹽適量。

藥用：隨餐食用，用量自願。

說明：活血通絡、健脾化滯、益氣透疹；對小兒麻疹、風疹、水痘初起、水腫有療效。