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奶油海鮮湯

原料:麵粉、牛奶,及根據自己需要所配置的海鮮料,可以加鮑魚、蝦仁等。

作法:先將黃油和雞蛋混合,炒出香味,加入牛奶,攪勻後再加入雞湯。然後加洋蔥、芹菜熬制15分鐘後將它過濾,此時可以根據個人口味進行調味,加入鹽或者胡椒。最後將事先準備好的海鮮料放入湯中。奶油海鮮湯便做成了。
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