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流行性腮腺炎食療菜譜【牛蒡粥】

配方: 牛蒡子20克,粳米60莧,白糖適量。

制法:

1。將牛蒡子打碎,水煎取汁100毫升;

2。梗米煮粥,待粥將成時兌入牛蒡子汁,調勻,加白糖調味。

功效: 疏風散熱,解毒消腫。

用法: 每日2次,溫服。

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒所引起的一種急性呼吸道傳染病,以5~9歲的小兒為多見,常發生於冬春兩季,散發為主。以發熱、耳下腮腺部漫腫、疼痛為其臨床特徵。一般預後良好,年長兒童可併發睾丸腫痛。病情嚴重者可見昏迷、痙厥等。中醫稱之為痄腮、溫毒、搭腮腫、蛤蟆瘟等,多由溫毒侵襲所致。臨床主要分為溫毒在表、熱毒蘊結兩個證型。

溫毒在表臨床表現 輕微發熱惡寒,一側或兩側耳下腮腺部漫腫疼痛,咀嚼不便,或有咽紅,舌質紅,苔薄白或薄黃,脈浮數。
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