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玉簪根莖的采收與保鮮

【其他中名】白萼、白萼花、白鶴草、白鶴花、白鶴仙、白玉簪、棒玉簪、化骨蓮、季女、內消花、小芭蕉、玉春棒、玉泡花、玉真花

  【科屬】百合科 玉簪屬

  【原產地】日本、中國

  【植株性狀】玉簪為多年生草本植物。株高約40~50厘米。具根狀莖,粗壯,肉質。

  【根莖采收】收穫部位為玉簪的根莖。在入秋後,當植株地上部分枯死時即可采收。小心地將根莖從土中掘出,在避雨通風處放置5~7天,再剪去葉片備用。亦可在春季植株尚未萌芽前進行采收,這樣產品質量更好,同時也降低了生產成本。

  【分級】所採收的球根應該在具本種典型特徵、無明顯損傷、能夠正常萌發之前提下進行分級:一級根莖每簇5~7芽;二級根莖每簇4~6芽;三級根莖每簇3~5芽。

  【包裝】可先將相同等級的玉簪球根貯於塑料屜箱中,待上市前再分裝到標有品種名稱的小型麻袋中。

  【保鮮管理】可以將根莖置於相對濕度為50%~60%,溫度為1~2℃的環境中進行砂藏。

  【存放期限】按照上述方法處理,玉簪的球根通常能夠存放10~15天而不致影響以後種植。

  【園藝應用】玉簪十分耐蔭,也極其耐寒,栽種於蔭蔽之地長勢頗佳。它的花色潔白,開放於夏秋兩季,是一種香氣頗濃的切花。其花朵可供食用。

  【定植提示】玉簪為秋植球根花卉,其根莖栽種時間主要集中於每年的9~10月。
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