註冊
登錄
論壇
搜索
幫助
導航
悠仙美地 娛樂社區
»
美味美食
» 汆魚湯的做法
返回列表
回復
發帖
發新話題
發佈投票
發佈懸賞
發佈辯論
發佈活動
發佈視頻
發佈商品
發短消息
加為好友
brooksrhnda0617
當前離線
UID
406
帖子
175
精華
0
積分
5
閱讀權限
10
在線時間
0 小時
註冊時間
1970-1-1
最後登錄
2011-4-28
新手上路
1
#
打印
字體大小:
t
T
brooksrhnda0617
發表於 2010-7-26 17:27
|
只看該作者
汆魚湯的做法
原料:
鮮活鯽魚兩條(約250克)。
調料:
蔥3克,姜1.5克,大蒜三瓣,味精2克,精鹽1.5克,醬油20克,米醋30克。
做法:
1、魚去鱗及鰓,剖腹,取出內臟,洗淨,用乾布將魚身擦乾,不要撲麵粉,將魚煎好後待用。
2、器皿倒入溫水,將魚放入器皿內,加蔥、姜、大蒜、味精、鹽等調料,中火20分鐘。[美食中國]
3、將魚取出,蘸醬油、醋吃。
4、煮魚的湯熬成乳白色,湯中加入白菜,高火6分鐘至沸即可。
收藏
分享
評分
回復
引用
訂閱
TOP
返回列表