暑期，很多人都有外出旅行的計劃，在收拾行囊的時候，不妨順手將幾盒牛奶、一小包鹽、幾塊姜裝進背包，這些不佔地方的小物品，在旅途中可能會幫上大忙。
到一個新環境，因為舟車勞頓，人不免有些疲憊，胃口也很差，面對當地的美食，可能也無心享用，最好喝一杯牛奶，牛奶中含有豐富的蛋白質，能夠迅速被人體吸收，補充身體的能量，讓你的體力恢復，有充足的精力爬山涉水。
中國中醫科學院望京醫院內科主任醫師王澤民說，牛奶可以溫胃、養胃，在胃黏膜形成保護層，特別是去重慶、雲南等喜吃麻辣食物的地方旅遊，在品嚐麻辣佳餚之前，可以先用牛奶「養養胃」，以免讓胃部一下子受到麻辣的刺激，從而引起胃腸道的不適。
外出旅行，當地的水果是一定要品嚐的，因為沒有洗滌劑，洗水果時不免有些不放心，這時，鹽就派上用場了，洗水果時加點鹽，消毒的同時還能充分溶解水果表面的農藥。天熱，多數人習慣光著腳穿涼鞋，走了一天的路，腳上自然是沾上了不少灰塵細菌，晚上用鹽水泡泡腳，解乏殺菌一舉兩得。此外，鹽水也是敗火的「好手」，如果因為上火牙齦出血、咽喉腫痛，用淡鹽水漱漱口，也會讓火氣降下來。
很多人在旅途中知道用生薑來防止暈車，其實，生薑還是治療燙傷的良藥，王澤民主任醫師說，夏天外出，如果不小心燙傷，無論是熱水還是火造成的，不管水皰是否潰破，都可以將生薑汁外敷在水皰上，幾次就可以讓水皰癒合。到了異地，感到水土不服時可以口含點生薑，噁心反胃等不適也會很快緩解。 |
